États de l'eau
Cette maquette montre les trois états de l'eau (solide, liquide, gazeux) à l'échelle des molécules.
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Quels sont les trois états de l'eau?
L'eau peut être solide, sous forme de glace, liquide ou gazeuse, sous forme de vapeur d'eau. Lors d'un changement d'état, les molécules demeurent des molécules d'eau; leur arrangement et leur mouvement changent.
En quoi la glace, l'eau liquide et la vapeur d'eau diffèrent-elles?
Dans la glace, les molécules vibrent autour de positions ordonnées. Dans l'eau liquide, elles demeurent rapprochées et se déplacent les unes par rapport aux autres. Dans la vapeur, elles sont beaucoup plus éloignées et se déplacent librement.
Sources: USGS, American Chemical Society