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Il sale e la sua struttura atomica
Questo modello rappresenta la struttura atomica del sale e la disposizione regolare degli ioni che lo compongono. Collega questa organizzazione microscopica alla forma dei cristalli di sale.
Apri la risorsaDomande su questo modello 3D
Di cosa è fatto il sale da cucina?
Il sale da cucina è principalmente cloruro di sodio, con la formula NaCl. In un cristallo, gli ioni sodio Na⁺ e gli ioni cloruro Cl⁻ formano un reticolo regolare.
Perché i cristalli di sale hanno spesso forma cubica?
La struttura del cloruro di sodio si ripete secondo una disposizione cubica. Questa organizzazione microscopica contribuisce alla forma dei suoi cristalli. Una vista tridimensionale aiuta a collegare la disposizione degli ioni con la forma visibile.
Fonti: Royal Society of Chemistry