પાચન

આ મોડેલ માનવ શરીરમાં પાચનની પ્રક્રિયા સમજાવે છે. તે બતાવે છે કે પાચનતંત્રમાંથી પસાર થતાં ખોરાક પોષક તત્વોમાં કેવી રીતે રૂપાંતરિત થાય છે.